Circondato dal verde della campagna salentina, Acaya Golf Resort si trova al centro di uno spaccato incantevole. A pochi chilometri dal resort si trova Lecce, la capitale del “Barocco pugliese” e altre città emblema di questa corrente artistica seicentesca. Non solo arte, questo angolo di Puglia è noto anche per le sue lunghe spiagge dal mare dalle infinite sfumature di azzurro, che fanno invidia a quello dei Caraibi. Siamo in un vero e proprio Eden, tutto da scoprire.
A pochi passi dal nostro Golf Resort, si trova l’Oasi WWF Le Cesine, un ambiente umido di 380 ettari tra i più conservati e importati in tutta l’Italia meridionale. La Riserva si trova lungo una delle principali rotte migratorie e ospita numerosissimi uccelli acquatici. Nei dintorni si trovano anche le campagne di Vernole e Acaya, paradisi naturali dove godersi momenti di tranquillità, passeggiando o facendo jogging.
Il Salento è rinomato per le sue bellissime spiagge dal mare cristallino. La mondana Gallipoli sulla costa ionica è sicuramente tra le più note, ma vale la pena visitare anche Santa Cesarea Terme, famosa per le acque termali curative e per le sue grotte sulfuree, Castro conosciuta per le sue grotte e Santa Maria di Leuca, nota anche come “Finibus Terrae” perché situata all’estremo lembo della Puglia.
Il Salento ha molto da offrire anche in termini enogastronomici: sono molte le specialità da assaggiare in una tipica giornata pugliese. Si parte con la colazione base dell’immancabile pasticciotto, accompagnato da caffè con ghiaccio alla Pasticceria Alvino di Lecce. A pranzo, per infrescarti dalla calura estiva, ti consigliamo una leggera frisella con pomodorini e olio d’oliva. Infine, a cena delizia il palato con i piatti raffinati dei Bastioni di Gallipoli, o un più semplice spaghetto con i ricci di mare allo Scapricciatiello.
Lecce, Otranto, Gallipoli, Santa Maria di Leuca, le perle del Barocco pugliese. Queste città sono dei veri e propri musei a cielo aperto, dove ammirare chiese, palazzi nobiliari ed edifici storici realizzati con la “pietra leccese”, una roccia calcarea originaria di questo territorio. Lasciati affascinare da sgargianti decorazioni e suggestivi rosoni, immergiti nell’arte barocca, girovagando per ogni vicoletto delle più belle città salentine.